Urfa Lahmacunu, ince açılan hamuru, özenle hazırlanan kıymalı harcı ve kendine özgü baharat dengesiyle Şanlıurfa mutfağının en sevilen lezzetlerinden biridir. Taş fırında pişirilerek hazırlanan bu geleneksel tat, çıtır dokusu ve yoğun aromasıyla öne çıkar. Şanlıurfa’nın zengin gastronomi kültürünü yansıtan Urfa Lahmacunu, yöresel sofraların vazgeçilmez yemeklerinden biri olarak büyük beğeni görür.
Bu coğrafi işaretle ilişkilendirilmiş onaylı işletmeler.
